La chronique cuisine d'Elvira Masson
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Derniers épisodes (2)
Et si la cantine nous permettait enfin de comprendre ce que l'on mange et qui nous sommes ?
Cette question est au coeur d'un passionnant essai, paru avant l'été, "On veut du rab ! Eloge de la cantine" (ed JC Lat…
Un potager japonais en Seine-et-Marne
Mura, un potager et projet d'éco-village fondé par Maki Maruyama, qui en parallèle dirige Jugetsudo, la maison de thé j…